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10年前 (2014-12-11) 735浏览

粗粮小米又名粟，古代叫禾，是一年生草本植物 ，属禾本科，我国北方通称谷子，去壳后叫小米，它性喜温暖，适应性强。 起源于我国黄河流域，在我国已有悠久的栽培历史，现主分布于我国华北、西北和东北各地区。 小米的品种很多，按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米...

10年前 (2014-12-11) 1170浏览

粗粮小米其味甘性平，粗粮小米有健脾和胃的作用，粗粮小米适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。粗粮小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，粗粮小米米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。在你没胃口...

10年前 (2014-12-06) 1853浏览

五谷杂粮出格得当吃多了风雅食品的当代人润肠排毒养生，而五谷杂粮粉营养代价更高，差异的搭配方案养生的偏重点也纷歧样，本文保举16个最养生的五谷杂粮粉配方，保健，可按照本身的养生需求而选。 1、安神助眠食疗配方:莲子、芡实、红枣、黑芝麻 2、生地乌发食疗...

10年前 (2014-12-06) 965浏览

时下，现磨的各种杂粮粉受到了众多年轻白领女性的关注和热捧。这些杂粮粉既可以冲泡食用，又可做成面膜，成为白领一族养生美颜的新主张。 五谷杂粮打成粉 不同搭配组合功效多 在很多超市，“五谷磨房”的柜台前有不少消费者排队，薏米、燕麦、黑米等粗粮，以及银杏、...

10年前 (2014-12-06) 932浏览

五谷杂粮 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多...

10年前 (2014-12-06) 916浏览

有些人担心粗粮打成粉以后营养有损失，没错，在烘烤磨粉的过程中，因烤制的温度和时间不同，营养损失大小有差异。但总的来说，粗粮粉更易消化，适合老年人吃。 粗粮中的纤维素不会因为加热和磨粉而分解，矿物质对热稳定，也基本没有损失。磨粉后食用更方便，还能与其他...

10年前 (2014-12-06) 1653浏览

　粗粮磨成粉≠好消化 很多人喜欢把粗粮磨成粉或者做成米糊促消化，其实大多数粗粮不太容易消化吸收，把粗粮打成粉属于物理变化，粗粮还要在体内发生化学变化，被分解、吸收，再转变为水谷精微，因此并不是流质的食物就是好消化的。对于胃部不适的人来说，饮食习惯、食...

10年前 (2014-12-06) 934浏览

五谷杂粮粉，是各种粮食、杂粮、豆类及药食两用类原料经研磨后再精制而成的一种粉剂类产品，它是五谷粉类产品的统称，五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。广义上的五谷杂粮包括：稻米、小米、糙米、玉米、灿米、糯米、薏米、黑米、红米、大...

10年前 (2014-12-04) 747浏览

  1. 将紫薯去皮切块煮熟后压成泥，晾凉备用。把面粉、紫薯泥、干酵母放入盆中拌匀，加水揉成光滑面团。   2. 放温暖湿润处发酵,发至原面团体积的2倍大，手指插入面团抽出后形成的洞不会回缩就说明发酵好了。把发酵好的面团揉搓至完全...

10年前 (2014-12-04) 987浏览

一、紫薯 紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。具有非常好的保健功能，纤维素含量也高，是很理想的健康食材。   二、紫薯汁的功效与作用 1、减肥 紫薯汁是一种理想的减肥食品，紫薯汁的热量只有...

10年前 (2014-12-04) 856浏览

材料 大米，紫薯，燕麦片 做法 1、大米淘洗后，加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。 2、紫薯去皮切小块，和大米一起入锅，加清水煮开。 3、煮至米粒都涨开时，加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。 转载请注明：海门人博客 ...

10年前 (2014-12-04) 867浏览

紫薯比红薯的营养价值高在哪呢？紫薯的营养价值和红薯是有一定差别的，不能一概而论。紫薯的功效与作用有很多是我们意想不到的，下面就来一起了解了解紫薯吧。 　　紫薯比红薯的营养高 　 　紫薯又叫黑薯，薯肉不是寻常的白色或黄色，而是呈紫色至深紫色。紫薯的紫色...