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9年前 (2016-05-02) 1116浏览

今天海门人博客给大家讲一下果仁蜜饯千层饼的做法： 配料： 饼皮 面粉 250克 盐 5g 橄榄油 10g 红酒醋 5g 水 125毫升 馅料材料 各种果仁 200克 牛油 100克 肉桂粉 5g 细砂糖 10g 糖浆 蜂蜜 120克 水 20g 橙花...

9年前 (2016-05-02) 1042浏览

大家经常看到海门街头有人在卖糖葫芦，红艳艳的，亮晶晶的，让人直流口水，但是细想到露天的灰尘和毫不知情的制作卫生条件，还是忍了吧。 其实，做糖葫芦非常简单，完全可以自己动手。 蜜饯山楂的做法： 原料：山楂500克，蜂蜜250克。 制作： 1、 将山楂洗...

9年前 (2016-05-01) 1043浏览

秋冬季节，正式金桔大量上市的时节，很多人喜欢吃金桔，但是又怕酸到牙齿，那么有甜甜的金桔呢？ 想要吃放心的金桔蜜饯，秘制茶香金桔蜜饯到底怎么做？还是自己动手做吧，非常简单： 1.金桔洗净，对半切开，挖去果核 2.锅内水烧开，下茶叶熬煮出喂，沥去茶叶待用...

9年前 (2016-05-01) 2483浏览

很多海门美女喜欢吃蜜饯，蜜饯是一种糖分非常大的食物，我想大家肯定都喜欢吃，但蜜饯怎么保存却很少有人了解。笔者从事食品行业多年，有丰富的食物存储经验，所以小编介绍几种保存开封蜜饯的方法，让你了解蜜饯怎么保存。 方法一：因为蜜饯属於腌制品，而且蜜饯都是经...

9年前 (2016-04-30) 1022浏览

果脯蜜饯是我国具有民族特色的传统食品，是以水果、蔬菜为主要原料，经糖制加工而成，属营养价值较高的风味食品。但由于加工过程中其甜味来源主要是蔗糖， 因而不适宜患有糖尿病、儿童龋齿、肥胖病等消费群体食用。另外，随着人们生活水平的提高，对健康的重视程度加大...

9年前 (2016-04-30) 1090浏览

而随着蜜饯食品产业的发展，健康安全问题逐渐明显。消费者在选购蜜饯果脯产品时，要注意以下四步··· 第一步：标签 选购果脯时首先看下产品外包装是否符合标准外包装规定要求。标准规定，包装上必须标明：食品名称、配料表、净含量、制造者或经营者的名称和地址、生...

9年前 (2016-04-30) 1119浏览

从根本上说，蜜饯、果脯这一类的食品，是科学技术落后的古代人们保存水果的一种办法。 水果是很容易腐坏变质的食物，一方面，摘下的水果依然在进行着新陈代谢，这会导致水果“过于成熟”而腐烂；另一方面，成熟的水果中有大量的糖分和水，正好为细菌提供了良好的生长环...

9年前 (2016-04-30) 1386浏览

纳西人逢年过节、各种喜事，尤其是新生儿诞生日到满月，家家户户都会摆上一桌蜜饯，供来家里做客的亲戚朋友们品尝。相爱男女结婚时的酒席，也是先吃 一桌 “糖”再吃一桌可口的饭菜。丽江蜜饯早有名气，口味琳琅满目而且品种繁多：苹果、辣椒、海棠果、小白芨……好多...

9年前 (2016-04-30) 2248浏览

蜜饯在我国已有上千年的加工历史（北京人习惯把带汁的果品称为蜜饯，不带汁的果品称为果脯）。2000多年前成书的《礼记·内则》中就有“枣、栗、饴蜜以 甘之”的文字记载，宋代《武林旧事》曾有“雕花蜜饯”的详细记载，乾隆年间蜜饯的加工工艺达到较高水平。相传蜜...

9年前 (2016-04-29) 902浏览

现在人为什么越容易得糖尿病呢？还是吃出来的！ 说到底，中国人是拿“吃糠咽菜的基因”来吃大鱼大肉。这种吃法让人没吃几天饱饭就变胖，就得糖尿病。 中国人以前是很经饿的，为什么这么说呢？ 一直到改革开放之前，中国人始终没有富裕过，长期的贫困锻炼了中国人很“...

9年前 (2016-04-29) 1239浏览

没有足够的时间去锻炼是人们常用的逃避锻炼的借口，不过这个借口也许不再好用了。 研究人员已发现短时间的剧烈运动产生的效果与传统的持续时间较长的锻炼效果一样。加拿大麦克马斯特大学的一个研究团队表示，在十分钟内只要你的锻炼时间达到了60秒，你的胰岛素敏感度...

9年前 (2016-04-29) 1197浏览

在1949年到1953年间担任毛主席保健医生的王鹤滨，在饮食上面特别注意。 中央保健医，最主要是的就是对领导做保健工作，利用的就是这平常之物：通过饮食，在领导们病未发出的时候，就把病“治好”了。 这和中医讲的“药食同源”不谋而合。“国医大师健康”特别...