夏天来了，海门天气热了，最近海门天气应该是又潮湿又闷热，家里的瓷砖都有点打滑了，大家做好床上用品和衣柜里的防潮工作，另外大家要注意的就是要做好米粮的保存工作。
夏天的大米和粗粮、豆子什么的都会容易受潮，容易长虫。
大家都有这样的常识：大米存放的时间一长就会生虫子，生了虫子的米还能不能吃，到底要不要扔不扔掉，相信很多人都为此苦恼过，下面，就让海门生活资讯小编告诉你超有效的大米防虫妙招，你绝对用的上！
1、冰冻法：就用塑料袋包好大米放入冰箱冷冻层里，经过24小时的冷冻，冻死的米虫会变盛红黑色，用夹子把米虫挑出来就可以了，还不会影响大米原有的口感。
2、放在阴凉处晾干：大米生虫后，人们常常觉得把大米置于阳光下曝晒，就可以杀死米虫，其实这样做，非但杀不死米 虫，反而会适得其反，2~3天后，你会发现米虫有增无减，曝晒后的大米丧失了水分，口感也变差了，正确的做法就是将生虫的大米放在阴凉通风处，让米虫慢慢 爬出，然后再筛一筛。
3、花椒防虫保存法：花椒是一种自然的抗氧化物，因为具有特殊的香味，对驱虫有不错的效果
使用方法：将20~30粒花椒放入锅内，加入适量清水，开火煮出花椒香味后关火，将装米的布袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干，这样处理过的布袋装米，可以有效防止大米生虫。
4、海门人以前习惯用很大的米缸、米坛子，那个时候是怎么做的呢，是放入大蒜，这个做法和上面提到的花椒防虫保存法有异曲同工之处，就是用大蒜的刺激气味赶走虫子。
其实小编觉得要想大米不生虫，存放工具很重要！
小编自己就是把米和粗粮放到一个个密封罐子里，可以放进冰箱，可以放到阴凉通风的地方。
最后一个绝杀技，就是就是
少量买，赶紧吃，反正海门超市那么多，购物那么方便，又不是什么紧缺商品，所以不用一次买那么多粮米，可以买散装的大米，也可以买2公斤装5公斤装的。
对于容易滋生黄曲霉素的粗粮建议夏天就尽量少买，比如玉米粒、玉米渣、玉米粉，完全可以等到海门天气凉快了再买。
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