最新消息:海门人博客,收集整理关于海门的文章,自己记录海门生活点滴!欢迎海门老乡来加微信号!加入我们的海门微信群!

海门味之原农场

海门 海门人 1443浏览

目前食品安全成为社会关注的热点,吃上健康安全的蔬菜成了许多人的奢望,基于这样的大环境下,味之原农场于2013年3月6号注册为南通市首家家庭农场,农场位于海门市三厂街道孝汉村,占地面积三百多亩。

味之原家庭农场坐落于海门河、聚龙园苗木基地北侧,拥有得天独厚的自然环境,远离工矿企业,远离城市污染,符合建立有机农场的基本要求。整个农场采 取有机种养殖方式,在生产过程中,无农药、无化肥、无除草剂、无激素、无转基因,生产健康安全的有机农产品。同时农场严格按照有机农场的标准进行规划建 设,通过水源和林带与外界天然隔离,采取物理和生物制虫等方法进行防治病虫害,通过养殖蚯蚓、堆肥、种植绿肥对土壤进行改良。农场还养殖鸡鸭猪等禽畜产 品。通过种养结合使农场形成生态循环系统。目前农场已经形成大米、蔬菜、鸡、鸭、猪、禽蛋等系列产品供应市场,并已经配送到当地居民家中。农场的客户群以 中高端客户为主,主要供应农产自产当地时令新鲜蔬菜,采取会员制方式进行配送。农场同时提供休闲观光旅游。该项目还获得了2012年同济大学MBA创业大 赛三等奖。

味之原家庭农场通过培训、为农民提供工作机会等,为广大农民提供科学种田技术,减少化肥与农药对环境的污染,改变原有的农业操作方式,使土壤更肥沃,植物更健康,收成更丰盛,让农民增收增效。

味之原家庭农场功能分区:

1,种植区。种植区设施大棚40亩。

2,有机肥生产区。主要养殖生猪、海门山羊、鸡、鹅等,其产生的粪便经过腐熟以后,作 为基地有机肥。并建设沤粪池,蚯蚓养殖区。

3,隔离区。隔离区规划林区面积为45亩,通过林带和水面与周边地块隔离,改善园区内的生态环境,林区内养殖禽 类,沟渠养殖水产品,充分利用土地资源。

4,管理服务与生活区。管理服务与生活区建设面积为12亩,主要用基地管理人员的生活、基地农业机械的存放及农业 生产资料的仓库。建设客户休息、吃饭、休闲、停车的场所。

三厂工业园区的味之原有机农场获悉,他们拿到了我市第一张由南京国环有机产品认证中心颁发的有机产品认证证书,这意味着农场的鸡毛菜、小番茄、茄子、芋艿和大米等10个农产品可以标注有机产品认证的标识。

味之原有机农场是三厂工业园区星期七生态休闲农业园内的七个主题园之一,也是我市第一家获批的家庭农场。农场主为孝汉村从事多年水产养殖的普通农民朱启平。前几年,他多次参加创业培训,感到有机农业是未来发展的趋势,便在星期七生态休闲农业园内创办了有机农场,并与南通农院签订了校场合作协议书,农场为学院提供校外培训、实习基地等,学院为农场提供技术援助和人力资源等。据了解,味之原农场创办于2011年,自创办以来始终坚持有机种养殖方式,把生态循 环理念,运用到农场的每一个区域,用养殖的蚯蚓、鸡、鸭、羊、猪粪便,作为农作物肥料,农场的原生态农产品又作为家畜的饲料。病虫害防治,采用黄板和双波 灯,在稻田放养鸭子等生物链技术,以及使用蒜类等具有刺激性气味的汁液,用于果蔬驱虫,通过四年不懈地坚持和努力,终于获得了海门市首张有机产品认证证 书。

据了解,南京国环有机产品认证中心(原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部,简称OFDC),是经国家认证认可监督管理委员会(CNCA)批准、 中国合格评定国家认可委员会(CNAS)和国际有机农业运动联盟(IFOAM)认可机构(IOAS)认可的专业从事有机产品和良好农业规范(GAP)认证 的认证机构。有机产品认证证书,必须在先申请取得有机转换产品认证证书,并保持该证书有效时间三年后才可申请有机产品认证,也就是种植的基地需要经过三年 按照有机标准管理的转换,这样才能让之前的农残、重金属等污染物慢慢稀释或降解。

走进味之原有机农场,就会看到这里有四处奔跑的鸡、会飞的鸭、散养的羊、保种的土猪、各类时鲜蔬菜、优质稻米,还有按机标准生产的菜籽油、自种的小麦面粉 做的包子、天然生长的鱼……这样一个按照有机标准生产的农产品让客户吃到了小时候食物的味道。据介绍,通过几年的转换,味之原农场有机农产品的产量和销量 呈现逐年上升的趋势,农场种植的有机水稻, 2013年的亩产量为350公斤,2014年亩产量450公斤,今年亩产量预计在500公斤,预计销售价格每公斤40元,是普通稻米的10倍,就是这看似 很高的价格,依然是供不应求。在销售模式上,味之原农场引入“短链农业”模式,农场直接将新鲜有机蔬菜快递至客户家中,目前已有100多户人家享受到“特供”蔬菜的便利,农场正逐步把客户群从海门延伸至南通乃至上海、苏州等长三角地区,并不断开发新品种、新项目,拓展中高端健康礼品市场。

转载请注明:海门人博客 » 海门味之原农场