海门人的文章

9年前 (2016-04-29) 890浏览

1、蘑菇 北京大学第一医院营养科主任许新华说，蘑菇里香菇最好。香菇也就是常说的“山珍”，富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂，大家每天都可以多吃点。 蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用，可...

9年前 (2016-04-29) 1011浏览

一受凉就感冒，一吹风就咳嗽，一开花就过敏……人生怎么如此艰难~（ㄒoㄒ）~              　　说到底一句话：抵抗力太差！ 有些人“天生神力”，从不生病，我们没法比；但如果你（或你的亲友）一不小心属于“抵抗力不怎么高”的群体，那就乖乖地看看...

9年前 (2016-04-29) 980浏览

血液是滋养身体的源泉，它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长，血液中也会出现一些“垃圾”，如果它们不能被及时“清理”，就会造成血液不清洁，变得黏稠，流通不顺畅，从而影响健康。这时，不妨通过一些餐桌上的血管“清道夫”来辅助身体清理血液垃圾，为身体做个...

9年前 (2016-04-28) 893浏览

柚子浑身都是宝，今天教你怎么做柚皮糖，这个时间正好是柚子大量上市的时候哦，取材很方便。 【食材】柚子皮1个、盐10g、水200g、冰糖400g 【做法】 1、取新鲜的柚子皮。 2、用盐揉搓柚子皮的外层，洗净。 3、用小刀将其内瓤削去薄薄的一层，让其切...

9年前 (2016-04-28) 1157浏览

果脯、蜜饯是由果蔬经过多道程序加工而成，是一种风味独特的小吃，如果其中一道程序出现问题，就会产出不合格产品，所以，消费者在选购果脯、蜜饯时，一定要仔细挑选，注意以下几点。 (1)购买正规销售渠道的知名产品。购买果脯、蜜饯，最好到大型超市 等正规销售渠...

9年前 (2016-04-28) 1264浏览

在超市的货架上，琳琅满目的商品中，罐头、蜜饯（果脯）这类又方便又易于储存的食品加工产品广泛受到大家的喜爱。然而，这些经过加工的食品，营养素含量和未加工的食品是不是相同呢？ 研究发现，蔬菜、水果在加工罐头的过程中要经过热烫和杀菌，在这个加工过程维生素最...

9年前 (2016-04-28) 1254浏览

加应子是一种闽式蜜饯，起源于福建省泉州、漳州一带。特点是味甜多香，富有回味。1995年，福州蜜饯厂根据国外“西梅”样品，以地方产的芙蓉李干和白砂糖为原料，以名贵中药作调香剂，采用真空浓缩熬煮，常压调制，多次掺糖，多道调味串香而成。闽式蜜饯中，以李干干...

9年前 (2016-04-28) 2199浏览

蜜饯是我国的特产食品，具有浓厚的民族色彩。在我国南北各地，都有制作蜜饯，但是还是以南方蜜饯更有名点。蜜饯原意是以果蔬等为原料，经用糖或蜂蜜腌制的加工方法，现在已经演变成为我国的传统产品名称了。蜜饯的制作最先出现于唐代时的广东。到南宋时代，出现了比较精...

9年前 (2016-04-28) 846浏览

秋冬季节，散发着诱人香味的烤红薯成了街头独特的一道风景线。哈尔滨医科大学附属四院营养科金宇教授指出，红薯有养胃、暖胃的功效，因此当冷空气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。而事实上，红薯的好处还远不止这些。 世卫认可的“冠军蔬菜” 人们食用红薯...

9年前 (2016-04-28) 1204浏览

如今的我们时刻处在一个危险的境地，空气差、污染大、食物不健康。有人说，“每一个中国人的身体内都有一个元素周期表”，确实，在如今这个普遍不健 康的社 会中，即使我们再小心，即使我们对饮食有多么的小心，我们也容易吃进无数的有害物质。而对于都市人来说，我们...

9年前 (2016-04-28) 1017浏览

研究人员发出警告说，随着富含糖类和碳水化合物的西式饮食的负面影响开始显现，中国农村地区肥胖儿童激增的现象应当引起重视。 一项对中国山东省为期29年的调查显示，2014年低于19岁的人口中，17%的男孩肥胖，女孩的数字为9%——1985年两种性别的肥胖...

9年前 (2016-04-28) 1446浏览

导读：鸡蛋是我们日常生活中必不可少的食物，几乎每家都有鸡蛋存放，相信很多人都没有考虑过如何放鸡蛋，其实放鸡蛋有很多讲究，并不是随便放在那就可以，放的位置不同对鸡蛋的营养价值也有所不同，下面我们就一起来看一下鸡蛋如何摆放以及摆放的注意事项。相信大家在看...