一、 摘要
近几年来，随着经济的高速发展，生活水平的提高，人们消费心理和消费习惯逐渐改变，消费结构在对物质的需求方面越来越考究和严谨。食品行业的发展越来越庞大。
重视产品品质，扩大销售、开拓市场、巩固市场地位、使海门山羊肉的品牌深入人心。创新产品利于企业销售发展。营销目标增加市场占有率，市场同类产品销量第一。
海门山羊肉是江苏南通海门的美味。为了促进家乡特产的发展，提高家乡特产的知名度，让更多的人了解我们家乡的特产，我们将结合所学，为海门特产山羊肉做此网络推广方案。
二、 选题意义
这次的选题，有三层含义，一是为了让更多的人了解江苏南通海门这座城市。二是让更多的人了解山羊肉这个被大众所接受所喜爱的原因，促进其推广。三是为这几个月的网络营销实践演练做个总结，把在参加网络营销能力秀学到的知识运用到实践中去。
三、 特产简介
长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。该产品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。
海门地处长江入海口，境内地势平坦，沟河纵横，土地肥沃，水资源和饲草资源丰富，为山羊生产提供了得天独厚的自然生态环境，在经过选优、选纯和固定 提高后，海门山羊已具有明显的品种特性和独特的饲养工艺。与其他地方相比，海门的山羊肉质细嫩，膻味小，股间脂肪分布均匀，羊肉鲜嫩可口，肥而不腻。目前 全市年饲养量达到160多万头，年产熟羊肉2万多吨。
获得国家地理标志保护的产品，不光是多了一个光鲜的标记，对于我市海门山羊肉生产企业来说，无疑是个无形资产。生产企业可向市政府提出申请，经质监 部门认定后，可以使用地理标志保护产品标签。海门质监局表示，为保证获得地理标志产品的品质，质监部门与相关部门一起，将指导企业进行标准化养殖、规模化 生产、产业化经营，从而形成培育有基地、加工有龙头、生产有标准、产品有品牌、技术有专家、销售有市场的产业化格局，实现荣誉和效益的双丰收。
四、 市场需求（现状调查）
海门山羊肉为冬补佳肴 中国很多地方都出产羊肉,可对于炖羊肉煲来说,上海市场上海门羊是最好的了。海门北有海水,南有长江水,海门羊吃的草甚为丰美。海门山羊肉,其肉膻味少, 脂肪分布均匀,无论红烧、白煮,均肥而不腻,鲜美可口。其营养价值之高,蛋白质含量之多,为其他肉类所不及,据分析测定,每百克鲜羊肉中含蛋白质11.1 克,脂肪28.8克,碳水化合物0.8克,热量3.07千卡。海门山羊是我国列入全国76个地方保护的品种之一,其毛、皮、肉品质兼优。海门山羊肉纤维细 嫩,肥瘦适度,营养丰富,深受消费者青睐。
现代人繁忙的都市生活，与日益繁重的精神压力，在收入日益增长的提高前提下对食品安全的考虑也越发的关注，除了考虑好不好吃以外还会去考虑是否对身体有益，是用什么做的等这类话题，具有地方特色的东西可以让他们吃得安心吃得放心。
五、 目标市场分析
(一)市场细分
a) 品种
目前海门山羊肉以红烧为主，在今后的发展中可以逐步推出肉制品：如冷盘类、热炒类、汤类、点心类等。
而且如今市场上没有羊肉干的存在，我们可以研发创造羊肉干品牌。
b) 收入层次细分
中高收入家庭（年收入在5万元以上，据盖洛普公司调查，在目前占全国人口40%的城镇人口中，年收入在5.1万元以上的中高收入家庭已经占到了27%）
c) 地域细分
大中型（我国规定，人口在100万以上的城市为特大城市，50-100万人口的大城市，20-50万人口的为中等城市，10-20万人的小城市）
d) 心理细分
逢年过节送礼一般以烟酒、补品、当季营养高的食品为主。羊肉作为一种蛋白质、脂肪极高的肉类产品。一碗热气腾腾的羊肉会给大家带来温暖。所以，可以抓住消费者的心理，以精美的包装来吸引顾客。
(二)目标市场选择
采取差异化策略
a) 产品差异化
生羊肉——少儿皆宜
羊肉干——年轻人
从包装、促销方式上进行差异化。
b) 管理差异化
(三)产品整体概念层次
- 核心利益——品味到物美价廉的羊肉
- 基本产品——羊肉本身
- 期望产品——与预期的广告效果一致
- 附加产品——进行售后服务
- 潜在产品——利用羊毛，今后可生产羊毛制品
六、 网络推广
- 微信，微博，博客，论坛，论坛，QQ，海门日报等网络平台推广
建议期：利用网络平台把对美食有所追求和向往的朋友聚集在一起，发布一系列关于海门山羊的介绍和图片。
中期：可以通过消息群来进行海门山羊的推广，可以通过转微博就可以免费品尝等字样来让更多的人去知晓此产品。
后期：可以线上线下进行推广，满多少送多少等活动也有利于推销好促销此产品。
- 利用大学生
大学生来自于五湖四海，每个大学生都保留着家乡独特的味道和气息，我们可以利用本城市大学生来做推广活动，让她们可以在学校摆摊，或者加入学校的一些社团来免费带领大家试吃，来拉拢人气。
- 招收各学校的代理和兼职
给予一定的利润，利用她们来给企业带来盈利的机会。
4.与海门生活资讯网等网络营销能力强的网站媒体合作。
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