怎样选购夏威夷果？
1、挑选个头大的，大颗的果实生长周期长，含有更多丰富的营养成分。
2、挑选饱满的，饱满的果实为自然成熟，口感细嫩、香味更佳。
3、挑选外壳光鲜明亮，放在手里滑滑的，干干的，且闻起来清香。
4、现在市场上出售的夏威夷果都是经加工而成，都会带有裂口，可以从裂口处看到果肉，果肉呈白色为质优，如果呈棕色或其他颜色说明已经变质。
吃夏威夷果的注意事项
1、夏威夷果极容易氧化，建议最好直接食用干，而不进行烹饪食用。因为夏威夷果含有的单不饱和脂肪酸油脂容易氧化，会有产生过氧化物、安全性欠佳等问题出现。
2、夏威夷果建议适量食用，不可过量，否则容易引起上火的。