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标签:海门人

海门美食-海门缸爿饼
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海门美食-海门缸爿饼

9年前 (2016-05-15) 1780浏览

不知道是不是所有的海门人都吃过海门缸爿饼,是不是所有海门人都知道这个爿字怎么写怎么读(在字典上怎么读)。 爿,pán,古代作围墙用的绿柴。引申(围起来的)疆域、边界。 《辞海》给出的读音是pán“①劈开的竹木片。②计数单位。”。《汉语方言大词典》:“...

海门小孩为啥要去外婆家过立夏
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海门小孩为啥要去外婆家过立夏

9年前 (2016-05-05) 1816浏览

昨日,海门市区向民路社区为辖区老党员准备了鸡蛋,邀请大家一起迎接立夏。吃蛋、斗蛋、称体重、钻麦田、外婆给孩子准备“立夏饭”……老党员们还说起了各种各样的本地立夏习俗。 一年一度的立夏来临,在天文学上,立夏寓意着夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度...

海门人儿时美食-烂斫糖,烂斩糖,烂蘸糖,斩糖演义!
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海门人儿时美食-烂斫糖,烂斩糖,烂蘸糖,斩糖演义!

9年前 (2016-05-03) 2188浏览

现在的麦芽糖,在吴文叫烂斫糖,斫(zhuo)用刀斧砍的意思,南通市里叫“斫糖”,俗称“烂黄鸡屎糖”,启海人叫烂斩糖,斩更形象直接,叫烂蘸糖也可以,此糖在加工或吃 的过程中,发热变软,拉起来的连拖逮带的样子,就像蘸的动作。说它烂真的像堆烂狗屎,但是吃起...

海门圆子
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海门圆子

9年前 (2016-05-03) 1268浏览

海门圆子 用糯米屑或高粱屑做成的圆子,又嫩又糯,海门人特别爱吃。在不同的时节圆子的做法、吃法皆不相同。海门人有“大冬小年”之说,所以在冬至的早餐必须吃圆子, 以示团圆。大年初一的早餐要吃“子孙圆子”,即大小不一的实心圆子蘸着洋糖吃,表示子孙满堂、合家...

海门名人-印象初
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海门名人-印象初

9年前 (2016-04-22) 1716浏览

印象初,江苏省海门人,1934年生,1958年山东农学院毕业,曾任中国科学院西北高原生物研究所副所长、研究员,现为河北大学终身教授,中国科学院院士。 印象初院士被称为“世界上认识蝗虫最多的人”。他长期从事蝗虫分类工作,30多年来发现蝗虫新属37个,新...

江苏海门市所获得的光荣称号
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江苏海门市所获得的光荣称号

9年前 (2016-04-21) 1181浏览

就是以前海太汽轮过来后看到的那些牌子上的,你有关注过么? 国家卫生城市 ★ 国家环境保护模范城市 ★ 国家级生态示范区 ★ 全国城市环境综合整治先进城市 ★ 中国农村综合实力百强县 ★ 中国明星县 ★ 国家火炬计划新材料产业基地 ★ 国家星火技术密集...

海门与沙地人的历史
海门

海门与沙地人的历史

9年前 (2016-04-18) 2791浏览

11世纪中期,东布洲的连陆是南通成陆史上的第三次沙洲大并接。唐初到五代,长江口有东沙、西沙、东洲、布洲等沙洲,西沙又称顾俊沙。东洲与布洲是五代初 长江口的两个较大的沙洲。东洲和布洲并接后称东布洲,东布洲与顾俊沙及一些小沙洲合称海门岛。东布洲与大陆连接...

海门人会说不会写的35个字,晕的
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海门人会说不会写的35个字,晕的

9年前 (2016-04-18) 1144浏览

海门人会说不会写的35个字,你看看会写几个? 这些字,在海门真的是天天讲,天天讲,但真不知道原来这样写! 以下这些,会写10个字以上的,都算是特别有文化人,如果会写会说的,那么你是个古文功底深厚的海门人。 1滗 bi 【释义】 形容挡住渣滓或泡着的东...

海门人的老话段子
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海门人的老话段子

9年前 (2016-04-18) 1751浏览

海门人的段子,80后应该都说过的。大家看看会不会。 一哭一笑野猫昵上吊夜壶里翻泡杂沟里鱼跳.老头子炒炒毛豆子七来杂的一裤子别的门傍里换裤子看见一砸大老次咬特伊大乱子馋精,十八杂眼睛相扑运动员屁股一条线两杂屁股瓣大来像轮胎.一歇哭,一歇笑,两只眼睛开大...

解读“通州的海门人”现象
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解读“通州的海门人”现象

9年前 (2016-04-15) 2116浏览

在张謇研究中,常常会碰到一个令人疑惑的问题,即本文所说的“通州的海门人”现象。 例如,与张謇、朱铭盘、顾锡爵、范当世合为江苏五才子的文 学家、史学家周家禄(字彦升),世居通州川港镇,张謇说自己于同治十年辛未(1871)“始识海门周彦升家禄与为友”[1...

醋泡黑豆的功效是什么
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醋泡黑豆的功效是什么

10年前 (2014-11-25) 951浏览

  醋泡黑豆功效与作用: 醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅,放入黑豆。但不放油,用中火炒5分钟左右,等黑豆皮迸开后,改为小火,再炒5 分钟,不要炒糊,将炒好的黑豆凉15分钟后,放入有盖子的干净容器中。然后加入陈醋,浸泡两个小时左右...