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星期六,早上依旧是昨天晚上煲好的杂粮粥,没有愿意去外面买包子,有从海门乡下带来的红枣核桃糕,放了两大片在电蒸锅里蒸,同时蒸了三根熟的煮玉米。早上忘记拿卤牛肉出来,失败了。搞定早饭,就出去买菜,土豆、小青菜、西红柿、平菇,还去切了半斤纯瘦肉,花销25元。
这个中间去了2家海门窗帘店,因为家里浴室的窗帘的拉绳断了,应该是用了好多年了,断了很正常,第一家说没有配件,样式太老了,第二家说有的,而且说不收钱,这么好的店家,不禁要给他点赞。回来安装上了,非常顺滑,算是了了一桩心事。
洗碗结束就开始先做爆米花,上周才买的空气炸锅必须高效用起来啊,某宝上买的爆米花专用玉米粒,不过是没有加入任何东西的,就是说没有糖和黄油什么的,我找了一个教程看了一下,先用空气炸锅对玉米粒进行预热,200度5分钟,然后在油锅里放入糖,小火加热,玉米粒放进去,爆得快的不行,不得不盖上锅盖,啪啪啪的直响,因为没有黄油,也没有焦糖什么的,口味一般,但是想起来比较健康吧,当然也有部分黑焦了,火候全靠蒙的。最后吃起来还行就是了。
第二个做的是薯条,切条,加油加盐就进去炸了,但是感觉不熟,另外肯定是盐多了,第一锅不敢吃了,重要的就是感觉有点生,怕吃坏肚子。果然扔了,再来。
重新找了几个视频教程,原来要先锅里水煮,然后捞出来,凉拌了再进空气炸锅,这次好多了,不过还是不是太满意,感觉空气炸锅做薯条是有点问题的,改天去找个有经验的老师傅问问吧。
第三个是烤肉,上次是切太细了,不好翻,团结在一起,口味也不好,这次切大片了,就铺了一层,烤2次,结果还可以,就是我腌制时间长了一点,口味重了一点,下次改进。

下午拿了一个小板凳去小河边看水草和小鱼,空气新鲜,有点凉快,也没有蚊子,这次的体验还是不错的。

晚上就简单了,就煮米饭,吃光剩菜,洗碗过后去散步,走了4公里的路程,中间在直道上加了往返,后退走,估计是加了一公里,完成今天的运动量了。海门夜跑的人不少,不过没有加入过海门夜跑微信群,也无意去找人一起,一个人随意走走比较轻松的。
哦,今天忘记做平板撑了,一会去补一下。

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