接触花露烧好多年了,一开始是听老一辈说,后来自己开始喝花露烧,后来到处买各种花露烧酒,到了2015年,开始挖掘我们南通花露烧非物质文化遗产方面的内容,比如研究花露烧酒制作方法等等。2018年遇到做花露烧的朋友,算是正式接触到南通花露烧酒厂,2019年开始帮朋友推广花露烧酒。
海门人博客可以算是介绍南通花露烧酒最多的南通网站了,前面发了很多关于花露烧的科普文章,关于南通花露烧酒制作方法,介绍的最最详细了,很多南通网友,海门网友,全国各地网友都通过网络找到我,提了很多问题,我都回答不过来了,所以今天我把大家关心的问题都罗列出来,希望大家自行查阅:
1、花露烧是黄酒还是白酒?花露烧属于什么酒?花露烧属于黄酒吗?南通花露烧是什么酒?花露烧是什么酒?花露烧是白酒吗?
感觉是白酒或者是米酒,其实按照国标是黄酒。
2、花露烧多少度?花露烧酒的度数?花露烧酒多少度?南通花露烧多少度?花露烧酒精多少度?花露烧度数
一般花露烧大概是18度到20度之间,但是小作坊出来的可能有上下误差。
3、花露烧酒多少钱一瓶?花露烧价格大概多少?花露烧酒多少钱一瓶一斤装?花露烧黄酒多少钱一瓶?花露烧酒多少钱一瓶封坛?南通的花露烧酒多少钱一瓶?5斤花露烧酒多少钱一瓶?
从10元到1500元都有,因为有小作坊酒厂生产的,也有正规酒厂生产的,大部分都没有食品生产许可证,而有生产许可证的公司一般也不愿意做这种本地小众酒,毕竟外地人很少喝花露烧酒。
4、花露烧怎么喝?
花露烧酒很好入口,甜甜的,喝起来极像米酒,或者是特加饭酒,感觉酒精度不是很高,但是后劲很大,算是极有迷惑性的。所以你喝的时候千万不要轻敌,要把它当做白酒来喝,其实战斗力和威士忌差不对,这个还是因人而异,对我自己来说反正是这样的。
5、花露烧酒有保质期吗?花露烧能存放几年?花露烧酒能不能存放?花露烧酒能存放多久
低度酒的保质期估计是12个月或者18个月。但是其实正经厂家生产的花露烧密封存贮好的没有保质期,和高度白酒一样的。具体的大家看花露烧酒的瓶子包装,以厂家说的为准。
6、南通花露烧的酿造历史有多长?
反正有生产花露烧的百年老字号了,二三百年历史是肯定有了。
7、南通花露烧哪里有卖?
南通各地都有,如东、海门、如皋、唐闸、通州、启东、江心沙等等。
现在有淘宝店和微店都可以购买,如东有很多酒店和酒庄也有线下销售。
8、花露烧是南通名酒么?
花露烧酒是南通特产,是南通本地酒种,除了海门茵陈酒就算花露烧有点特色了。
9、南通花露烧哪个厂生产的好喝?露烧酒南通哪里正宗?花露烧酒南通哪里卖?
说实话,我喝过很多个厂家牌子的南通花露烧,有唐闸花露烧、醉美花露烧、一杯花露烧、濠河花露烧、花露珍、花露酒什么的都喝过,一开始就是淘宝上找南通本地土特产淘宝店买,后来找本地朋友在本地市场上淘,后来直接去酒厂买,口味差别还是很大的,我目前就喝如东鑫记第一楼花露烧。
10、花露烧甜吗?
我喝过大部分花露烧是甜的,甜到发腻的都有,感觉是里面放了蜂蜜,但是酒厂说是自然甜,没有放任何糖或者蜂蜜,但是后来我也喝到一些南通花露烧酒不怎么甜,最多是微微甜,非常淡的甜味。
11、花露烧作用?
很多南通人都是拿花露烧去外地找人拼酒的,哈哈。
其实花露烧拿来送礼很不错,毕竟算是南通特产,非物质文化遗产啊。如东鑫记第一楼一年中每逢节气,或者节日都有新包装推出来,特别适合送礼,2瓶装、6瓶装、整箱的都有,送礼非常合适。
12、花露烧好喝吗?
我感觉花露烧很适合品,不适合牛饮。适合边喝边聊天,好入口,不辣口,不好使劲喝,不醉人的。
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