【原料】蒲公英30克(干品，鲜品加倍)，粳米100克，冰糖适量。
【做法】将蒲公英洗净，放入锅中，清水浸泡10分钟后水煎取汁；粳米泻
洗干净下锅，加蒲公英煎液煮成粥，依照个人口味加冰糖调味即可。每天服，雩
一次，连续服用5天左右即可。
【功效】这款粥膳清热解毒、消肿散结，可以用于急性乳腺炎、乳房肿痛、
急性扁桃体炎、泌尿系统感染、传染性肝炎、胆囊炎、上呼吸道感染、急性结
膜炎等。
总之，中医将“火”分为实火和虚火，实火的治疗是用清热、降火的泻
法，虚火则是用补法。只要是实火，现在中医最常用的各种清热、解毒、降火
的药和西医的消炎药都是对症的，连吃3天肯定降火。但是现在单纯柯’，：少的
人已是越来越少了，多数都是虚火。因此，上火了，如果想要吃药．不婴一行
其是吃，还是应遵医嘱，根据症状吃祛火药。
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