粗粮既能补充人们所需的营养,又能起到降脂的作用,是想要减肥的美眉不错的选择。下面小编就给大家介绍两款不错的粗粮米饭减肥食谱,一起来看看吧。
粗粮米饭
材料:黑米、紫米、糙米、米饭
做法:首先把黑米、紫米、糙米、用水泡几小时,然后与米饭混合煮食。也可直接煮成稠粥,用来代替白米饭做减肥时的主食。
黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度,所以用泡米水煮饭效果不错。黑米、紫米、糙米富含膳食纤维,经常吃这些粗粮能通肠减脂。
豆子米饭
材料:红豆、豌豆、黄豆
做法:把红豆、豌豆、黄豆与大米混合煮成米饭。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。
红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时更能提供丰富的蛋白质,可以显着提高饱腹感。