粗粮食用应该注意啥?
10年前 (2014-11-11) 1273浏览
Q:吃杂粮要避免哪些营养摄入不足? A:一般来说,长期吃杂粮的同时主食摄入量会减少,容易造成蛋白质摄入不足,因为主食中的蛋白质含量平均为8%~10%,如果把主食从300克减少到150克,就等于减少12~15克蛋白质。所以,在吃杂粮时要选择蛋白质含量较...
10年前 (2014-11-11) 1273浏览
Q:吃杂粮要避免哪些营养摄入不足? A:一般来说,长期吃杂粮的同时主食摄入量会减少,容易造成蛋白质摄入不足,因为主食中的蛋白质含量平均为8%~10%,如果把主食从300克减少到150克,就等于减少12~15克蛋白质。所以,在吃杂粮时要选择蛋白质含量较...