标签：花露烧酒

5年前 (2020-07-04) 6185浏览

其实我自己老家也是做酒的，但是我们三厂没有什么花露烧，只有封缸酒，只有花露，而且基本上都存在于传说中，很久很久以前的，现在都是买现成的黄酒、啤酒、白酒，连米白酒都很少喝了。 自从看到了南通网站上介绍了南通花露烧是南通特产，南通非物质文化遗产后，就开始...

9年前 (2016-06-18) 1106浏览

2015年9月，由南通大学、南通濠河酒业有限公司等单位发起筹建的南通花露烧酒研究会正式成立。 据了解，花露烧酒是南通先民运用独创的米酒和白酒混合发酵而成的地方特有酒种，数百年来在传统自制米酒酿造工艺的基础上，将发酵技术和蒸馏技术相结合，经过南通祖祖辈...