标签：杂粮馒头

10年前 (2014-12-12) 1009浏览

荞麦是重要的中药材，据《本草纲目》记载：甜荞性味甘、平、寒、无毒，能”实肠胃、益气力、续精神，能炼五脏滓秽”、”作饭食，压丹毒”、”降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除百浊，白带，脾积泄泻”。 荞麦是高黄酮作物，通过大...

10年前 (2014-12-03) 964浏览

四款无糖“特供”杂粮馒头做法 四款杂粮馒头，所用材料、配比，以及做法等都基本相同，区别主要在“形”上面。 先统一说说这四款馒头的制作材料、做法，随后逐一详解“形”的不同。 总共和了三块无糖面团 1.荞麦面团 普通面粉310g，荞麦粉90g，盐1小撮，...