标签：杂粮粥

10年前 (2014-11-19) 1186浏览

“全谷”或“杂粮”已经成了时髦词汇，老百姓越来越意识到吃杂粮的重要性，全世界的营养专家也都在提倡吃全谷杂粮。但全谷杂粮的好处，你可能未必全知道。 首先，我们先了解一下“全谷”“粗粮”和“杂粮”的区别。全谷是指脱壳之后没有精制的粮食种子。大部分粗粮都属...

10年前 (2014-11-17) 1260浏览

杂粮稀饭怎么做好吃 【多宝粥】 原料：白米100克，适量杂粮（如糙米，黑糯米，薏米，小米，麦片，红豆，绿豆，玉米粒）。 做法：将白米和各种杂粮一起煮，煮至绵软即可。可以加入红枣肉和葡萄干。此粥不仅营养够丰富，而且绵烂好入口。 【玉米】 原料：玉米面5...

10年前 (2014-11-11) 1271浏览

Q:吃杂粮要避免哪些营养摄入不足？ A:一般来说，长期吃杂粮的同时主食摄入量会减少，容易造成蛋白质摄入不足，因为主食中的蛋白质含量平均为8%～10%，如果把主食从300克减少到150克，就等于减少12～15克蛋白质。所以，在吃杂粮时要选择蛋白质含量较...

10年前 (2014-11-08) 1470浏览

患糖尿病多年的陈大伯半个月前看了一本养生书。书中说五谷杂粮粥（用黑豆、绿豆、黄豆等杂粮搭配而成）不仅制作方法简单，而且对糖尿病的食疗效果显著。陈大 伯如获至宝，立即开始按照书中推荐的方法实施养生计划，每餐只吃五谷杂粮粥。他不但自己吃，还要求家人按书中...

10年前 (2014-11-07) 1243浏览

一年之际在于春，一天之际在于晨，一日之餐在于晨，孩子大脑的健康取决于早餐的营养，尤其是成长中的小朋友，早餐提供的能量是占全天总需求量的30%，所以，要特别强调动物性食品和谷物类食品的搭配。下面给大家介绍的这款杂粮粥就特别适合小孩食用。 主料：大米1把...

10年前 (2014-11-06) 1376浏览

很多人都知道吃粥对消化不良的有好处，但也有说粗粮不好消化，也有人说粗粮放到粥里用高压锅煮了肯定比较软好消化的。 中国人常说“五谷为养”这句话，或许是因为长期农业社会的缘故，大部分人靠粮食当中的营养素来维持自己的营养供应。它们被中国人叫做“主食”。 古...

10年前 (2014-11-06) 1310浏览

杂粮粥是吃五谷杂粮最简易最方便的吃法，但是杂粮粥里到底放些什么呢？是不是可以随便找点粗粮放里面，放点普通的精白米就可以么？ 其实，粗粮之间还是有配伍的，所以还是看菜谱哦，下面推荐一个经典杂粮粥做法。 1.将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡...