从一无所有到坐拥几十亿资产，从一根扁担卖水果，到经营涵盖水果种植、仓储、物流、经销等全产业链，曾建平用了36年时间。作为一名“草根”创业者，海门市旺盛农副产品有限公司总经理曾建平坚守农民本色、扎根农业生产，成为乡亲们眼里的“小老板”。
1980年，曾建平初中毕业后在家务农，他瞒着父母到几里路以外的农场摸田螺，靠着一根扁担和两个箩筐，挑到上海各大菜市场叫卖。他用赚的20多元钱，从上海批发了苹果、橘子回到海门来卖，虽然辛苦但收入远比在生产队“挣工分”强得多。
1983 年，曾建平只身来到盛产苹果的烟台，用家中所有的积蓄批发了整整一卡车苹果。运回海门后，他以低于市场价0.1元的价格转卖给周边的水果商贩，短短两天时 间赚到了以往需要3个月才能积攒的收入。初战告捷，曾建平雄心勃勃，他先后赴安徽砀山、山东莱阳、浙江黄岩等水果产地，与当地批发商和果农建立了稳定的供货关系。
好的产品是企业生存的原动力。曾建平先后与江苏省农科院、南京农业大学、扬州大学等科研院校建立了长期的合作关系，引进一批葡萄、草莓、猕猴桃等新品种，推 广葡萄避雨栽培、基质无土生产、喷滴管、测土配方施肥、农作物病虫草害综合防治等适用新技术，培育认定了2个绿色食品，注册的“旺盛”“绿海”2个商标成 为省著名商标。
在 “互联网+”的大背景下，“互联网+农业”无疑是一块巨大的“蛋糕”。 2011年，以便利、生鲜为主导，线上线下一体经营的苏洪鲜食应运而生。“互联网+农业+基地，专业的人做专业的事情，生手不要做，熟手不要放，一定要把 农业做成产业化。”曾建平说，企业为苏洪鲜食的客户建立微信群，为他们设置价格区间，让每个苏洪鲜食的客户成为网络销售的一员，让生意依赖于人，而不是快 递公司。
尽管生鲜市场容量巨大，但冷链物流配送的“短板”仍然限制着生鲜电商的发展。去年，曾建平在园区内建起了5000吨保鲜、冷藏库，把当季销售不佳的食品储存 起来，到市场需要时再进行销售，既避免了浪费又增加了收益。除此以外，他还建起了垂钓、休闲观光、自由采摘等特色小区，把一个个园区建成了有规模、有特 色、有科技含量的新品种与新技术的展示窗口，建成了集高效种植、加工、休闲观光的现代农业产业园，同时带动了海门高新区等周围4个乡镇的1万多户农民发展 高效特色产业。
近年来，曾建平先后建起4个专业合作社，合作社面积达1.5万多亩；
办起了由12家农业专业合作社组成的“苏合”合作联社；
在海门市区及南通市建立了5家平价直销店，吸纳300多名农民进区、进店打工，年均收入2.5万多元，他还在上海、南京、南通、扬州建立了几十家果品专销店。
2015年，“旺盛”品牌成 为了中国驰名商标，实现年营业额23.4亿元。
建好一个园区、打造一方特色、致富一方百姓，曾建平“水果王国”的梦想还在延续。
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